JESENNÝ JABLKOVÝ CRUMBLE

Jablková sezóóóóóóna, jablková sezóóóóna... jablkovýýýýý krambbbbbl.

http://es.globalvoicesonline.org/wp-content/uploads/2013/10/femen2222.jpg

SUROVINYYYY:

6 veľkých jabĺk

100g cukru, ja dávam stále hnedý

škorica alebo vanilkový cukor alebo aj aj

citrónová šťava

75g múky 

75g mandľovej múky (inak povedané- mandle pomleté na múku)

125g mäkkého masla, tu je dôkaz. Jeden gram navyše sa strčil do fotky.

POSTUUUUUUP:

Rúru si predhrejeme na 210 stupňov, jablká umyjeme, olúpeme a nakrájame na kvádriky. Poukládame do jánskeho skla, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme škoricou alebo vanilkou. 

V nejakej miske zmiešame múku, mandľovú múku, cukor a zmäknuté maslo. Rukou všetko miešame, aby sme získali také "grumeleux" cesto, niečo ako mrvenička. Ak nám v ceste ostanú malé hrudky masla, to je ono. 

Cesto rozmrvíme na jablká a dáme piecť približne na 30 minút.

Voila výsledok.

PS: S vanilkovou zmrzlinou je to fakt ô la la! 

PS´: Dokončila som mozajku na balkóne.

                 Bon appétit!

                           Z+J